wagrica

お米

Koshihikari Specially Cultivated Brown Rice

特別栽培米こしひかり(GAP認証)玄米5kg

製品番号:198

straightenW:250mm H:400mm

scale5000g

7,560円(税込)

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商品紹介

自然耕のコメ

<自然耕>は、人が耕すのを止め、稲の根が自然に耕すのに任せる非常識な農法です。

大自然は微生物の世界。微生物の棲家を壊さぬために、自然と共生するため、耕しません。

自然の野山、路傍の雑草…誰も耕さないのに常に元気いっぱいですね。
常識と違います。
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自然耕と普通の稲と、どう違う?

【稲の姿】
自然耕の稲は、厳しい苗育てと、硬い土を貫く厳しい体験とで野生化し、強健な体となり、病害虫や異常気象の苛酷な自然に耐えて良く実ります。根は稲刈り後もさらに生き続け、冬期間、野鳥たちに貴重な緑を与えます。

【コメ】
豊満・大粒・重い米粒。美味。安全度最高レベル。生命力の強い、生体エネルギーの高いコメです。

【生物】多種多様な生物が繁殖し野鳥も集まります。田んぼの安全と生命力の強さを証明しています。~絶滅危惧種;メダカの群れに、訪問者は感動し、共鳴されます~

【地球温暖化ガス】
有機物を耕し込まない自然耕は、メタンガスを出しません
~全国の水田が自然耕に変えると、7000 万トンのCO2 が激減します~

【土壌残留農薬】
過去に使った大量の強い農薬の残留も、膨大な微生物が分解してくれます
~恐怖のダイオキシンも、自然耕で繁彊する膨大な微生物活動のおかげで~

【安全な水をつくる】
安全で美味しい水を大量に創る、巨大な浄水場になります
~有害な塩素殺菌水道の撤廃を叫ぶ信州大・中本教授の生物ろ過水道のモデルが自然耕です~
野生のメダカの群れる田んぼを全国に増やしましょう

特徴

この包装は独特です。特徴をご説明します。

〔エージレス〕
袋の中の酸素を、鉄粉が酸化・吸収して無酸素状態にしています。
•••鉄は自然鉱物で、化学品ではありません。ご安心頂けます…
米の酸化を抑え鮮度限持することと、害虫が、成虫はおろか幼虫・卵まで無酸素のため生存繁殖
できないようにして、お客様宅に農場の虫は持込みません。
(開封後は、保管場所の虫が侵ぐする可能性が大)

〔レーベント〕
光触媒の鉱物(チタン・白金・珪素など)をフイルムに練り込んで強力に酸化を抑制しています
から、この袋の中のほうが、鮮度保持能力が高いのです。

<腐法のクリップ;エニロック>
米びつに移すより、この袋に入っているほうが米の美味しさを長持ちさせます。年間ご予約の
お客様に、ワンタッチで簡単に袋を密封できる ニロックを、サービスさせていただきます。
【お召し上がり方】
17 時間の浸水が必要です。良くもみ洗いをして、チベットソルトを適量入れ、焚き上げてお召し上がりください。

【栄養成分】
ビタミン B2・ビタミン B6・ニコチン酸・パテントン酸・イノシトール・コリン・葉酸

ご使用上の注意

・直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
・開封後は密閉容器に移し替え、できるだけ早く使用してください。
・長期間保存する場合は、冷蔵庫や冷凍庫での保管をお勧めします。
・玄米は表面に糠が多く残っているため、しっかりと洗米してください。
・最初に軽く洗い、その後、数回水を替えて洗米します。最後に透明な水になるまで洗ってください。
・玄米は白米よりも水分を吸収しにくいため、炊飯前に十分に浸水させることが重要です。目安として、最低でも6時間から12時間の浸水が推奨されます。
・玄米にはフィチン酸が含まれており、過剰摂取するとミネラルの吸収を妨げる可能性があります。バランスの取れた食事を心がけてください。
・消化器官が弱い方や初めて玄米を食べる方は、少量から始めて体調を確認しながら摂取してください。
・玄米は白米よりも酸化しやすいため、開封後はできるだけ早く使用し、品質の低下を防ぐために適切に保存してください。
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